Materie Prime
La Qualità alla Base di ogni prodotto
Base Pizza utilizza solo ingredienti attentamente selezionati per garantire autenticità e gusto in ogni prodotto, valorizzando la tradizione e il territorio pugliese.
Semola Rimacinata di
Grano Duro
Essenziale per le nostre basi, pucce e focacce, la semola rimacinata offre un sapore unico, alta digeribilità e tanti nutrienti.
Mix di farine
per la Pinsa
Farine di frumento, soia e riso, per un impasto leggero e croccante, dalla tipica alveolatura e alta digeribilità.
Olio extravergine
di Oliva
L’olio EVO arricchisce l’impasto con croccantezza e sapore, migliorando elasticità e lievitazione.
La Tradizione Artigianale
I nostri maestri pizzaioli impiegano queste materie prime con abilità artigianale, onorando la tradizione del Sud Italia per portare sulla tua tavola sapori autentici e genuini.