Cospargere tutta la base pizza con crema di tartufo, stracciatella e funghi porcini precedentemente trifolati. Infornare in forno preriscaldato a 250°C per 7/8’.

Sfornare e aggiungere noci sbriciolate, peperone crusco, cimette di broccoli precedentemente sbollentate, chips di formaggio pecorino e per ultimo olio extra vergine di oliva. Buon appetito!